عاد الشوفان إلى الواجهة في السنوات الخمس الماضية بين خبراء الصحة بفضل فوائده الغذائية المتعددة. وهو أيضًا ممتاز للشعر. يُعدّ كريم الشوفان بديلًا مثاليًا لجل الصبار ، فهو يُقوّي الشعر ويُحسّن تجعيداته. نشارككم الوصفة...
الفوائد الغذائية للشوفان
منذ دخول تطبيق إنستغرام حياتنا اليومية قبل خمس سنوات، ومع تزايد الاهتمام بالتغذية الصحية، استعاد الشوفان مكانته المرموقة. يحظى بإشادة كل مؤثر يحترم نفسه، ويمكن العثور عليه في كل منشور كإضافة مميزة للوصفات الحلوة أو المالحة. يُستهلك هذا الشوفان الغني بالألياف والبروتين على شكل رقائق أو مشروب نباتي، ويحتوي على المغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور والسيلينيوم. هذه المعادن تعمل على مقاومة التوتر والأرق، وتقوية العظام، وتحسين صحة البشرة بفضل السيلينيوم، وتلعب دورًا رئيسيًا في كثافة العظام بفضل الفوسفور. ميزة إضافية صغيرة! فهو يمنع السمنة عن طريق زيادة الشعور بالشبع، وهو خالٍ من الغلوتين - إنه رائع!
تأثير الشوفان على الشعر
على شكل حليب يمكنك أن تجده في المتاجر أو على شكل كريم يمكنك صنعه بنفسك، الشوفان له تأثيرات مغذية ومقوية ومهدئة ومزيلة للتشابك، كما أنه يغطي تجعيدات الشعر.
على شكل كريم، يمكن استخدامه كبلسم أو قناع أو بلسم يُترك على الشعر. إليكِ الوصفة أدناه:
سوف تحتاج إلى:
- 400 مل من الماء
- 4 ملاعق كبيرة من رقائق الشوفان
- ضعي قدرًا يحتوي على 400 مل من الماء على النار وأضيفي إليه أربع ملاعق كبيرة من رقائق الشوفان.
- اطبخها على نار هادئة لمدة ١٥ إلى ٢٠ دقيقة حتى تصبح جيلاتينية. قلّبها من حين لآخر لمنع التصاق الرقائق بقاع المقلاة.
أطفئ النار، إنه جاهز!
صفّي الكريمة باستخدام مصفاة في وعاء نظيف واتركيها تبرد. يمكنكِ بعد ذلك حفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى خمسة أيام.
نصيحة صغيرة: قم بإزالة طبقة النشا المتكونة أثناء الطهي قبل تصفية الكريمة.
مكافأة: يمكنك حفظ الشوفان المصفى لصنع العصيدة.
للعناية بشعرك من الداخل إلى الخارج، ستجدين دائمًا علاجات السيدة لا بريسيدنت !
قصة الشوفان القصيرة
وفقًا للحفريات الأثرية، زُرعت هذه الحبوب منذ ألفي عام. كانت تُعتبر عشبة ضارة في العصور القديمة، ولم تُستخدم كغذاء إلا في العصور الوسطى... ولكن للحيوانات!
كان الشوفان أكثر صعوبة في الزراعة من القمح، ولم يكن له الاسم الذي يحمله اليوم إلا في القرن السابع عشر في فرنسا حيث كان يستهلكه السكان.
مع هذه المعلومات الحديثة، بالإضافة إلى حصولك على شعر جميل ، سوف تكون قادرًا على التألق في المجتمع!
